Wielka BrytaniaZdrowie

Rozpoczęto ubój 120k kaczek podejrzanych o ptasią grypę

Rozpoczął się Ubój 127.000 kaczek w rozpaczliwym dążeniu do powstrzymania najnowszego wybuchu śmiertelnej ptasiej grypy w Wielkiej Brytanii przed rozprzestrzenianiem się.

Wysoce zjadliwy szczep H5N8 ptasiej grypy zaraził stado hodowane największego brytyjskiego producenta kaczek Gressingham Foods w Ickburgh, w pobliżu Thetford, Norfolk.

Ptaki w gospodarstwie i trzy inne połączone hodowle kaczek w tej samej wiosce, wszystkie obsługiwane przez Green Label Poultry, będą zabijane w najbliższych dniach, ponieważ rosną obawy o rozprzestrzenianie się choroby.

Epidemia wybuchła 10 dni temu, i i trzeba było zabić 8000 kaczek na innej farmie Gressingham około 15 mil od Great Ellingham, w pobliżu Attleborough.

Kolejne dwa ogniska doprowadziły do uboju 55.000 indyków na krótko przed Świętami Bożego Narodzenia na farmach w pobliżu Snetterton, Norfolk i King’s Lynn.

W zeszłym miesiącu okazało się również, że 10,500 indyki były zabijane po wybuchu w lokalu tuczu w Northallerton, North Yorkshire.

Dzisiaj droga prowadząca do gospodarstw w Ickburgh została zamknięta barierkami i ostrzeżeniem o żółtej taśmie: „Zakaz wjazdu. Środki ostrożności dotyczące zwalczania chorób zwierząt”.

Dwóch ochroniarzy obsadziło jedną z barykad i zawróciło kierowców, aby upewnić się, że ubój nadal odbywa się z dala od wścibskich oczu.

Pracownicy w białych kombinezonach ochronnych można było zobaczyć zbierających się we wczesnych godzinach porannych w obszarze jednej hodowli kaczek.

Ciężarówka, która prawdopodobnie przewoziła zwłoki niektórych ubitych kaczek do utylizacji, również została sfotografowana opuszczając teren.

Departament Środowiska Żywności i Spraw Wiejskich potwierdził, że wszystkie kaczki na terenie hodowlanym, około 127.000 ptaków, zaczęły być w środę humanitarnie ubijane.

Rzecznik Defra dodał: „Wszystkie tusze z terenu zostaną usunięte i wytopione w miejscowym zakładzie”.

Gressingham Foods z siedzibą w Debach, w pobliżu Woodbridge w Suffolk, rozpoczął produkcję kaczek Gressingham, skrzyżowanie rasy Pekińskiej i dzikiej krzyżówki, w 1989 roku.

Rzecznik firmy, która produkuje osiem milionów kaczek rocznie powiedział, że ostatni ubój był „bolesny” dla zespołów rolniczych i finansowo szkodliwy dla biznesu.

Podkreślił jednak, że nie będzie to miało większego wpływu dostawy dla klientów.

Rzecznik powiedział: „Ściśle współpracujemy z władzami i naszymi klientami, a dostawy dla naszych klientów nie będą zakłócone. Firma ma plany nadrobić straty w ciągu miesiąca.

„Ten szczep AI wydaje się być szczególnie zjadliwy w tym roku. Traktujemy naszą bioasekurację bardzo poważnie i spełniamy najwyższe standardy higieny we wszystkich naszych gospodarstwach, więc jak to się dzieje we wszystkich sektorach przemysłu drobiarskiego, a nie tylko w kaczkach jest bardzo trudne do ustalenia.”

W poniedziałek Defra utworzyła strefę ochronną wokół zakażonych pomieszczeń w Ickburgh, nakładając dodatkowe środki bezpieczeństwa biologicznego i ograniczając przepływ drobiu, jaj i mięsa w promieniu 3,4 km od wybuchu epidemii.

Nałożono również szerszą strefę nadzoru z mniejszymi ograniczeniami rozciągającymi się do 10,4 km od gospodarstw rolnych.

Obie strefy są nieco większe niż zwykle, aby objąć wszystkie cztery miejsca, aby ograniczyć ryzyko rozprzestrzeniania się choroby.

Defra wprowadziła trudne nowe środki ogólnokrajowe w celu zwalczania ptasiej grypy w dniu 14 grudnia wśród obaw, że może uderzyć w dostawę indyków Bożego Narodzenia.

W ramach środków wszystkie stada drobiu, w tym ptaki z wolnego wybiegu, muszą być trzymane w pomieszczeniach zamkniętych w Anglii, Szkocji i Walii, aby oddzielić je od potencjalnie zakaźnych dzikich ptaków.

Surowe nowe środki w stylu blokady, które zostały wprowadzone wcześniej w Holandii, mają nawet zastosowanie do osób z kurami w kojcach lub zagrodach ogrodowych.

Gary Ford, dyrektor regionalny Narodowego Związku Rolników w Anglii Wschodniej, podkreślił „jak wielkie zagrożenie dla ptaków stanowi obecnie ptasia grypa. Wzywamy wszystkich hodowców drobiu do zachowania czujności, utrzymania zwiększonego bezpieczeństwa biologicznego i zgłaszania wszelkich objawów choroby u ptaków weterynarzowi lub Agencji Zdrowia Zwierząt i Roślin”.

Public Health England informuje, że ryzyko dla zdrowia publicznego ze strony wirusa ptasiej grypy jest bardzo niskie i nie jest związane z pandemią koronawirusa.

Agencja Standardów Żywności poinformowała również, że ptasia grypa stanowi bardzo niskie zagrożenie dla bezpieczeństwa żywności dla brytyjskich konsumentów.

Odpowiednio ugotowany drób i produkty drobiowe, w tym jaja, są bezpieczne do jedzenia. Obróbka termiczna powinna przebiegać w temperaturze minimum 70 st. C.